Friday, May 25, 2007

Cooking time....

Hari ini masak pasta...
Favoritnya chuko dan udah pernah berulang kali masak, tapi ga betul2 rasanya... hehehehe....

Resep Pasta Minimalis a la Chuko...

250 gr pasta, boleh dicoba berbagai macam bentuk pasta...
yg penting judulnya pasta
1 bh bawang bombay, iris dadu kecil2
250 gr daging cincang
Saos tomat
Saos cabe
Merica
Garam secukupnya
Margarin
air
Cara membuat:
  1. tumis bawang bombay sampai harum
  2. masukkan daging cincang
  3. aduk hingga daging terlihat setengah matang
  4. masukkan air secukupnya
  5. masukkan saos tomat, saos sambel, merica, dan garam secukupnya, aduk hingga rata
  6. didihkan hingga daging matang dan saus mengental
  7. angkat
  8. rebus pasta sampai cukup lunak, boleh tambahkan sedikit garam dalam air rebusan (konon bisa mencegah pasta saling menempel atau nempel ke panci)
  9. sajikan pasta dengan saus....
  10. bon appetite!!

0 comments: